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【青混ぜ】 焼海苔

愛知県

黒海苔に青海苔が混ざり込んだ青混ぜ海苔は、その希少性から『幻の海苔』とも呼ばれます。
海苔屋筋では全国的に評価の高い愛知海苔ですが、この青混ぜは豊かな磯の香りとほろ苦い後味が特徴で、通常の黒海苔とは一線を画するインパクトのある味わいです。