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「売りたい」商品・サービス詳細

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新潟市西蒲区の切り干し大根

自家栽培の大根で作った切干大根

新潟県


私たちは海の近くの砂丘畑で大根を作っています。
私たちが育てる大根は、甘みが強く、乾燥後もシャリシャリと食感が残る青首の品種で、収穫の時期を通常より遅らせることで身が詰まって形が良い、西蒲地域の強い風に負けないどっしりとした大根です。
そんな大根を乾燥加工しています。
お問合せだけでもお気軽にご連絡お待ちしております。

(画像1の説明)

4種類の切干大根を乾燥加工しています。
料理の用途によって使い分けることが出来ますので、色んな料理をお楽しみいただけます♪
気になる商品がございましたらお気軽にお問合せください。

(画像2の説明)

甘みが強い大根をそのまま乾燥加工しているので、料理に使ってもその甘みを感じられます。

商品・サービス情報

取引希望地 全国 参考価格

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品目 野菜・果物加工食品 > その他 生産量 年間約2300㎏
品種・品名 認証等取得状況
出荷時期 通年
更新日 2022年02月18日 期限 2023年02月18日

出品者情報

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