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急速冷却冷凍装置「３Dフリーザー®」

山口県

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３Ｄフリーザーは特許技術により、高湿度冷気で包み込むように均一に急速冷凍することで、今まで冷凍が不可能とされていた食品も、品質を維持した状態で急速冷凍可能。
冷凍品質の向上、販路拡大、計画生産、廃棄ロス削減など食品業界の課題を解決します。
開発・設計、製造、販売まで一気通貫で行っていますので、小規模な飲食店さま向けの小型機から大規模な食品工場さま向けの大型機まで、お客様のニーズに合わせて対応いたします。

（画像1の説明）

トレーインタイプ（テーブルモデル）
天板は調理や小型のスチコンも設置できる省スペースな３Ｄフリーザーです。
庫内はフランス天板を６枚収納可能なトレーラックを標準装備。小さな飲食店の厨房でも急速冷凍が可能になります。

（画像2の説明）

トレーインタイプ（１ドアモデル）
１ドアモデルはコンデンシングユニットを内蔵したコンパクト設計。庫内はフランス天板を基本サイズに、トレー棚は１ドアモデルは８段（２ドアモデルは１６段）のトレーラックを標準装備。