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毎日の健康に役立つことを基本理念に開発された信玄の薬膳小梅はウコンエキスをはじめ26種類の野草エキスを加えた小梅干しです。おにぎりやお酒に入れて美味しく手軽にクエン酸を摂取できます。天日干しされた梅干しです

毎日の健康に役立つことを基本理念に開発された信玄の薬膳小梅はウコンエキスをはじめ26種類の野草エキスを加えた甲州小梅です。おにぎりやお酒に入れておいしく手軽にクエン酸を摂取できます。カリカリとした歯ごたえが特徴の小梅です。

粒よりの小梅を漬け込み、手間ひまかけて真夏の太陽で干し上げました。梅の旨味を引き出した、おすすめの逸品です。

粒よりの小梅を漬け込み、手間ひまかけて真夏の太陽で干し上げました。梅の旨味を引き出した、おすすめの逸品です。

甲州小梅は山梨県特産のカリカリとした歯ごたえが特徴の小梅です。

カリカリした甲州小梅をドライタイプに仕上げお菓子感覚でピロ包装しました。いつでもどこでもお気軽に甲州小梅を召し上がれます。

山梨の特産「甲州小梅」を木で完熟したものだけを使い、昔ながらの天日干しを行った後、当社秘伝の昆布液に漬け込みました。昆布のうまみが、梅の酸味を和らげ、大変食べやすくなっています。塩分約１２％。ご飯に良く合います。

会津盆地はコシヒカリの特A産地です。そのコシヒカリを100％使用して地元の農業生産法人「米夢の郷」が発芽胚芽米にしました。発芽胚芽米は、玄米を発芽させ胚芽を80％以上残して七分程度精米したもので、発芽による米の内部変化によってギャバが増量しています。

会津産コシヒカリの発芽胚芽米をベースに精米コシヒカリ、会津産黒米朝紫、会津産ヒメノモチ発芽玄米、会津産たかきびを食べやすくブレンドしました。原料はすべて会津産で、生産者の見える安全、安心な雑穀米です。

三種の豆と十種の雑穀を会津産コシヒカリにブレンドしました。１袋２合入りで計量や洗米の必要が無く、手軽に雑穀ご飯が楽しめます。焙煎黒豆の香ばしい香りが好評です。